Le bioéthanol est un alcool d'origine biologique et agricole. Il est produit à partir de substances végétales qui sont utilisées comme biocarburant (ou agrocarburant).
Il s'agit d'une source d'énergie d'origine agricole qui appartient à la famille des énergies renouvelables. Les plantes contenant du saccharose (betterave, canne à sucre) ou de l'amidon (blé, maïs) peuvent être transformées en bioéthanol, obtenu par la fermentation des sucres extraits de plantes sucrières ou par l'hydrolyse enzymatique de l'amidon contenu dans les céréales.
Grâce aux nouvelles technologies, le bioéthanol est aussi obtenu à partir des déchets des cultures et par conséquent, son coût est destiné à diminuer progressivement en le rendant ainsi plus intéressant.
En général, un litre de bio-alcool suffit à alimenter la cheminée pendant environ 3 - 6 heures (en fonction du réglage du brûleur).
